Rozróżnianie kwasów i zasad
Na zajęciach rozwijających z chemii, realizowanych w ramach projektu „Dziecko najlepsza inwestycja”, uczniowie stosując napar z czerwonej kapusty rozróżniali dwa podstawowe rodzaje nieorganicznych związków chemicznych jakimi są kwasy i zasady. Samodzielnie udało im się odpowiedzieć na pytanie: jakie substancje znajdują się w początkowo bezbarwnych – a po dodaniu naparu z czerwonej kapusty – kolorowych probówkach.